Ab sofort steht der neue Jahrgang 2020/2021 zum Verkauf bereit. Das 0.10 cl Degustations-Fläschli können Sie separat und kostenlos bestellen oder wir legen Ihnen eines bei Ihrer nächsten Bestellung von […]
Im 2003 haben wir unser Plätzchen in Ravi gekauft. Einige Zypressen, eine prächtige Pinie und eine junge Palme standen vor unserem Häuschen. 16 Jahre später ist daraus eine stattliche Palme […]
Feinste Schokolade vereinigt mit dem Öl der Olive. Als uns Markus Kunz neulich berichtete, dass in seinem Haus ein Praliné kreiert wurde, bei dem Bezzughello «der» Bestandteil ist, waren wir […]
… sagt MERUM über die degustierten „Ein-Herz-Öle“. Und weiter steht da: „Produzenten, die es schaffen, ein solches Öl zu machen, haben alles richtig gemacht. Faktoren, die einer noch höheren Bewertung […]
Inzwischen dürfen wir auf eine stattliche Anzahl Bezzughello-GeniesserInnen zählen, deren Jahresbedarf auf über ein Dutzend Flaschen gestiegen ist. Das freut uns natürlich riesig. Als kleines Dankeschön erhalten alle Kunden, die […]
Unter dieser Rubrik werden wir Ihnen in Kürze ausgesuchte Rezepte vorstellen, bei denen Bezzughello eine ganz entscheidende Rolle spielt. Selbstverständlich sind Sie, die Olio-LiebhaberInnen ganz herzlich eingeladen, uns Ihr diesbezügliches […]
Ja, der Begriff, dass Oliven gepresst werden, hält sich wacker. Die erste Pressung und all die damit verbundenen, „romantischen“ Vorstellungen von der Gewinnung des toskanischen „Goldes“. Rückblickend möchten wir die […]
Unser kleines Häuschen, welches vom Vorbesitzer von einem Nutzungsgebäude in der Landwirtschaftszone (Annesso) in ein ständiges Wohnhaus (Residenz) umfunktioniert und mit einem neuen Anbau erweitert wurde, sollte eigentlich trocken und […]
Reisefreudig sind sie alle drei. Der erfahrene Erntehelfer – er sorgt für den Kistennachschub am Netz und bewacht den Olivenhain – heisst Sirius Black, genannt „Siri“. Ein Bouvier des Flandres […]